你好,如果你買的是冷凍的梭子蟹,運輸途中冰水還未完全化,或者箱子裏感覺還是有點冰冷的感覺,說明蟹還是新鮮的,建議到家後立即放入冷凍箱。但是螃蟹不小心吃了個沒蒸熟的螃蟹怎麽辦?-九州醉餐飲網
要是說吃了個沒蒸熟的螃蟹怎麽辦的話,先不要緊張,多喝點水涮一涮自己的胃,誤食一點應該也沒有什麽大礙,這個自己也不要過於擔心了。吃海鮮最好達到8成熟,吃没螃蟹的嘴巴和三角殼處有大量的菌,這兩處地方不要吃 。
如果你經常吃海鮮,問題不是太大,因為你的腸胃對海鮮中的菌類有一定的抵抗力。要注意多喝水,吃没以後海鮮盡量是蒸熟之後再食用,以免引起中毒
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